UMWELT & GESUNDHEIT 4-2023

Ausgabe 4-2023 beschäftigt sich mit den Schwerpunktthemen „Asthma bronchiale“ und „Ballststoffe in der Ernährung“. Im erstgenannten Beitrag geht es um chronische Atemwegserkrankungen, unter denen 3,5 Millionen Menschen allein in Deutschland, leiden. Bis heute sind die zugrunde liegeneden Krankheitsmechanismen, Ursachen und Risikofaktoren noch nicht vollständig entschlüsselt. Ein Expertenteam des Lungeninformationsdienstes klärt über den aktuellen Erkenntnisstand auf…

UMWELT & GESUNDHEIT 3-2023

Ausgabe 3-2022 stellt die 32. Jahrestagung des AVE e.V. zum Thema „Heilpflanzen und Diäten zur Unterstützung der Allergiebehandlung“ in den Vordergrund. Im Tagungsband werden Beiträge von Mitgliedern des Wissenschaftlichen Beirates, des AVE-Vorstandes und Selbsthilfegruppen vorgestellt. Weitere Themen sind Allergietherapien, die über den Mund und nicht per Injektion erfolgen. Vorgestellt werden die Therapie der Birkenpollenallergie durch…

32. Jahrestagung AVE e.V.

32. Jahrestagung am 23. September 2023 in Eisenach „Heilpflanzen und Diäten zur Unterstützung der Allergiebehandlung“ Unter dem Motto „Heilpflanzen und Diäten zur Unterstützung der Allergiebehandlung“ führt der AVE e.V. die Jahrestagung in Eisenach durch. Die Bach- und Luther-Stadt ist bereits zum fünften Mal nach 1992, 2003, 2012 und 2018 Tagungsort des AVE.Von 1992 bis 2003…

Mitgliederversammlung 2023

Einladung an alle Mitglieder zur AVE – Jahreshauptversammlung am Samstag 23. September 2023, 14.00 Uhr im Schulungszentrum Bachhaus, Frauenplan 21, 99817 Eisenach Liebe Mitglieder, der amtierende Vorstand des AVE e.V. hat die Versammlungsform mit und ohne persönliche Anwesenheitspflicht gewählt, um sich mit Ihnen über Gegenwart und Zukunft unseres gemeinnützigen Vereins auszutauschen. Auf dieses Treffen wur­de…

UMWELT & GESUNDHEIT 2-2023

Ausgabe 2-2023 beschäftigt schwerpunktmäßig mit Allergien auf pflanzliche Lebensmittel. 14 – darunter neun pflanzliche – Zutaten müssen auf verpackt und unverpackt angebotenen Nahrungsmitteln deklariert werden. Neben glutenhaltigen Getreiden und Hülsenfrüchten wie Soja und Lupinen als Hauptzutaten von Fleischersatz spielen dabei auch „versteckte“ Allergene eine Rolle. Auch der als Würzpflanze oder in Gewürzmischungen versteckte Senf hat…

UMWELT & GESUNDHEIT 1-2023

Ausgabe 1-2023 beschäftigt sich mit den Schwerpunktthemen „PFAS“ und „Alternative Eiweißlieferanten“. Im erstgenannten Beitrag geht es um „ewige“ Chemikalien. Diese Per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen (PFAS) sind langlebig und gefährlich für Mensch und Umwelt. Die zahlreichen Vertreter dieser Stoffgruppe finden und fanden sich in vielen Verbraucherprodukten und technischen Anwendungen wie Treibgasen, Imprägniermitteln, Löschmitteln und Antihaftbeschichtungen. In…

UMWELT & GESUNDHEIT 4-2022

Ausgabe 4-2022 beschäftigt sich mit den Schwerpunktthemen „PFAS“ und „Plastikmüll“. Im erstgenannten Beitrag geht es um „ewige“ Chemikalien. Diese Per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen (PFAS) sind langlebig und gefährlich für Mensch und Umwelt. Die zahlreichen Vertreter dieser Stoffgruppe finden und fanden sich in vielen Verbraucherprodukten und technischen Anwendungen wie Treibgasen, Imprägniermitteln, Löschmitteln und Antihaftbeschichtungen. In dieser…

UMWELT & GESUNDHEIT 3-2022

Ausgabe 3-2022 stellt die 31. Jahrestagung des AVE e.V. zum Thema „Klimatherapie und Histamin“ in den Vordergrund. Im Tagungsband werden Beiträge von Mitgliedern des Wissenschaftlichen Beirates, des AVE-Vorstandes und Selbsthilfegruppen vorgestellt. Schwerpunkt II befasst sich mit dem Thema „Klimawandel und Allergien“. Expertinnen der Universität Augsburg bfassen sich dabei mit veränderten Temperatur-, Allergen- und Schadstoffexpositionen. Sie…

UMWELT & GESUNDHEIT 1-2022

Ausgabe 1-2022 beschäftigt sich mit den Schwerpunktthemen „Urtikaria“ und „COVID 19“. Im erstgenannten Beitrag geht es um die auch als Nesselfieber bekannte Hauterkrankung, die im Laufe des Lebens jeden vierten Menschen treffen kann. Die Ursachen der juckenden und schmerzenden Oedeme und Quaddeln sind noch nicht restlos erforscht. COVID 19, die durch das Coronavirus SARS-CoV2 ausgelöste…

Pollenflug erhöht Virenlast

Covid-19-Risiko steigt bei Pollenflug Fliegen viele Pollen in der Außenluft, kommt es zu erhöhten Infektionsraten mit SARS-CoV-2. Dies hat ein internationales Team unter der Leitung von Forschenden der Technischen Universität München (TUM) und des Helmholtz Zentrums München mit einer breit angelegten Studie gezeigt. Angehörige von Hochrisikogruppen könnten sich durch das Beobachten von Pollenflugvorhersagen und ein…